Суп с индейкой и цветной капустой
50 мин.

Суп с индейкой и цветной капустой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Используйте любимые приправы, чтобы сделать вкус блюда ещё насыщеннее.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Филе индейки
400 г
Вода
2–2½ л
Картофель
3–4 штуки
Морковь
1 штука
Замороженная цветная капуста
300 г
Замороженная стручковая фасоль
150 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Приправа
по вкусу
Зелень
¹⁄₂ пучка

Приготовление

  1. 1․

    Филе положите в кастрюлю и залейте холодной водой. После закипания снимите пену. Варите примерно 25–30 минут.

  2. 2․

    Выложите птицу на тарелку. Немного остудите и нарежьте.

  3. 3․

    Картошку и морковь крупно нарежьте. Закиньте в бульон и варите 15 минут после закипания.

  4. 4․

    Добавьте филе индейки, капусту и фасоль. Посолите, поперчите, добавьте приправу и варите ещё 10 минут.

  5. 5․

    Перед подачей всыпьте в суп рубленую зелень.

Обложка: Sea Wave / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой суп из индейки с вермишелью и овощами
Простой суп из индейки с вермишелью и овощами
Суп с индейкой и рисом
Суп с индейкой и рисом
Суп из индейки с тыквой
Суп из индейки с тыквой
Сливочный суп с индейкой и грибами
Сливочный суп с индейкой и грибами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
Избранное
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное