1 ч. 10 мин.

Куриные шеи с картошкой в духовке

Name: Куриные шеи с картошкой в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриные шеи 500 г; Растительное масло 100 мл; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Приправа для курицы 1 ч. ложка; Картошка 600–700 г; Зелень ¹⁄₄ пучка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Мясо и гарнир готовятся вместе, это просто и вкусно.

Время приготовления

Общее

1 час 10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

500 г

100 мл

по вкусу

по вкусу

1 ч. ложка

600–700 г

¹⁄₄ пучка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Шеи сложите в миску. Добавьте половину масла, соль, перец и приправу для курицы. Перемешайте.
Шаг 2
Картошку нарежьте средними кусочками. Полейте маслом, посыпьте солью и перцем. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть.
Шаг 3
Выложите картошку с шеями в форму и накройте фольгой. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 45–50 минут.
Шаг 4
Снимите фольгу и готовьте ещё 5–10 минут до румяности. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.