2 д.

Малосольные помидоры горячим способом

Name: Малосольные помидоры горячим способом
Prep time: 1 d 23 h 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 d
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода 1 л; Соль 1 ст. ложка; Чеснок 5 зубчиков; Помидоры 1 200 г; Острые перцы 2 штуки; Петрушка 50 г

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Петрушка, острый перец и чеснок дарят помидорам яркий аромат и пикантный вкус.

Время приготовления

Общее

2 дня

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 л

1 ст. ложка

5 зубчиков

1 200 г

2 штуки

50 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Вскипятите воду с солью. Крупно нарежьте чеснок.
Шаг 2
Выложите в кастрюлю или другую ёмкость помидоры, острые перцы, зелень и чеснок.
Шаг 3
Залейте горячим рассолом. Накройте крышкой и оставьте на сутки при комнатной температуре.
Шаг 4
Затем уберите в холодильник ещё на сутки.