Рецепт на тот случай, когда захотелось маринованных огурчиков, но все запасы в банках иссякли. Огурцы нарезаются кружочками и несколько минут прогреваются в микроволновке. Потом их обязательно нужно остудить.
Такие овощи можно подать просто так, добавить в салат или положить в бургеры. В общем, всё так же, как и с обычными огурцами.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Возьмите жаропрочную глубокую ёмкость с широким дном. Влейте воду и уксус, всыпьте специи, перемешайте.
Шаг 2
Нарежьте огурцы кружочками, выложите в маринад и перемешайте. Постарайтесь распределить их по дну, чтобы они не были наложены кучей друг на друга.
Шаг 3
Поставьте в микроволновку на полную мощность на 3 минуты. Если огурцы покажутся вам недостаточно промаринованными, готовьте их ещё несколько минут.
Шаг 4
Полностью остудите огурцы перед подачей, можно убрать в холодильник.
Станьте первым, кто оставит комментарий