Мини-бургеры из яиц с беконом
15 мин.

Мини-бургеры из яиц с беконом

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Эта миниатюрная, но сытная закуска готовится просто, а выглядит эффектно. Подайте её на праздничный стол, и ваши гости точно останутся в восторге.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйца
6 штук
Бекон
3 ломтика
Мелкие помидоры
2 штуки
Твёрдый сыр
3 ломтика
Дижонская горчица
1 ч. ложка
Майонез
1 ч. ложка
Зелёный салат
3–4 листа
Кунжут
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и разрежьте вдоль пополам.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Ломтики бекона разрежьте пополам и обжарьте на сухой сковороде за 5–6 минут до хрустящей корочки.

  3. 3․

    Помидоры нарежьте кружочками, а ломтики сыра — небольшими прямоугольниками.

  4. 4․

    Смешайте майонез с горчицей. Смажьте изнутри половинки яиц получившимся соусом.

  5. 5․

    Выложите на половину яиц сыр, ломтик помидора, кусочек листа салата и бекон.

    Срежьте немного белка с нижней выпуклой части яйца, чтобы закуска была устойчивой.
  6. 6․

    Накройте бургеры второй половиной яиц. Скрепите закуску зубочистками и посыпьте кунжутом.

Обложка: duskbabe / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Канапе с ветчиной и яйцом
Канапе с ветчиной и яйцом
Жареные фаршированные яйца с тунцом
Жареные фаршированные яйца с тунцом
Фаршированные яйца с редисом и зелёным луком
Фаршированные яйца с редисом и зелёным луком
Рулетики из ветчины со скрэмблом и сыром
Рулетики из ветчины со скрэмблом и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
52 способа приготовить домашние вафли
52 способа приготовить домашние вафли
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять