Необычный морковный салат с изюмом и ананасом
20 мин.

Необычный морковный салат с изюмом и ананасом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Этот салат универсален: можно подавать просто как десерт, к гарнирам и даже к курице и индейке. Салат получается сладким, но для баланса можно добавить немного майонеза — так действительно делают, и к этому сочетанию ингредиентов он хорошо подходит.

Время приготовления

Общее
20 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

Можно добавить

Грецкие орехи
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Очистите морковь и натрите на крупной тёрке.

  2. Шаг 2

    Ананасы при необходимости нарежьте кусочками.

  3. Шаг 3

    В большой миске смешайте йогурт, сок и мёд.

    В заправку для этого салата часто добавляют немного майонеза. Так тоже получается вкусно, поэтому советуем попробовать и такой вариант.
  4. Шаг 4

    Добавьте в соус морковь, ананас и изюм, перемешайте.

    Если изюм жёсткий, заранее замочите его в тёплой воде минут на 20, затем отожмите.
  5. Шаг 5

    Можно подавать салат сразу, но лучше дать ему немного настояться в холодильнике.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Польский морковный салат с яблоком и изюмом
Польский морковный салат с яблоком и изюмом
Тунисский морковный салат
Тунисский морковный салат
Французский морковный салат
Французский морковный салат
Морковный салат с имбирём
Морковный салат с имбирём
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Душистые варенья из тыквы, которые так приятно открыть зимой к чаю
Душистые варенья из тыквы, которые так приятно открыть зимой к чаю
15 очень вкусных салатов с ананасом
15 очень вкусных салатов с ананасом
0
Рецепты печёночных оладий — мягких внутри, хрустящих снаружи
Рецепты печёночных оладий — мягких внутри, хрустящих снаружи
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Как быстро почистить гранат и не обрызгать всё вокруг
Как быстро почистить гранат и не обрызгать всё вокруг
0
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
0
Батат с шоколадом и мороженое с оливками: зачем я пробовала странные сочетания продуктов
Батат с шоколадом и мороженое с оливками: зачем я пробовала странные сочетания продуктов
0
Лучшие салаты с грибами для праздников и будней
Лучшие салаты с грибами для праздников и будней
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий