Нежные капустные оладьи
30 мин.

Нежные капустные оладьи

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот сытный завтрак или перекус идеально сочетается с разными соусами.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Небольшой кочан капусты
¹⁄₂ штуки
Лук
1 штука
Яйца
2 штуки
Майонез
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Мука
4 ст. ложки
Масло растительное
1–2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Капусту и лук измельчите в блендере. Выложите на сковороду и тушите до полуготовности примерно 10 минут. Немного остудите.

    При необходимости добавьте немного воды.
  2. 2․

    Яйца взбейте с майонезом, солью и перцем. Добавьте к капусте с луком и перемешайте вместе с мукой.

  3. 3․

    Ложкой выкладывайте оладьи на разогретую сковороду и обжариватйе по несколько минут с каждой стороны.

Обложка: Rawlik / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельные котлеты с сыром и укропом
Картофельные котлеты с сыром и укропом
Овощные котлеты с тофу и имбирём
Овощные котлеты с тофу и имбирём
Котлеты из гречки с грибами и морковью
Котлеты из гречки с грибами и морковью
Гречневые котлеты с картошкой и луком
Гречневые котлеты с картошкой и луком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин