20 мин.

Овсяноблин с творогом

Name: Овсяноблин с творогом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская
Ingredients: Овсяные хлопья 3 ст. ложки; Молоко 3 ст. ложки; Яйца 2 штуки; Творог 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Сыр по вкусу; Помидор 1 штука; Базилик 2–3 веточки; Растительное масло по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Творог делает омлет более нежным. Начинку можно положить любую, предлагаем попробовать подать овсяноблин с помидорами и сыром.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

3 ст. ложки

3 ст. ложки

2 штуки

1 ст. ложка

по вкусу

по вкусу

1 штука

2–3 веточки

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Залейте хлопья молоком и оставьте на несколько минут.
Шаг 2
Взбейте блендером яйца, овсянку с молоком, творог и соль. Дайте тесту постоять 5 минут.
Шаг 3
Натрите сыр. Нарежьте помидор кусочками. Нарвите листья базилика.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Вылейте туда тесто и жарьте 3–4 минуты.
Шаг 5
Переверните, посыпьте сыром. Добавьте на половину блина помидор и зелень.
Шаг 6
Когда низ немного поджарится, накройте начинку второй половиной.