Паста карбонара с беконом и молоком
15 мин.

Паста карбонара с беконом и молоком

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Молочно-яичный соус придаёт пасте нежность.

Время приготовления

Общее
15 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
2

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Отварите пасту в подсоленной воде.

  2. Шаг 2

    Нарежьте мелкими кусочками бекон и обжарьте в сковороде на среднем огне.

  3. Шаг 3

    Взбейте венчиком молоко, желтки и перец. Добавьте тёртый пармезан.

  4. Шаг 4

    Откиньте пасту на дуршлаг. Переложите в сковороду с беконом. Перемешайте.

  5. Шаг 5

    Влейте соус и снова перемешайте.

Обложка: Micaela Fiorellini / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Классическая паста карбонара
Классическая паста карбонара
Паста карбонара с курицей и сливками
Паста карбонара с курицей и сливками
Паста карбонара со сливочным сыром и беконом
Паста карбонара со сливочным сыром и беконом
Паста карбонара от Джейми Оливера
Паста карбонара от Джейми Оливера
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Баклажаны как грибы: необычная закуска из простых продуктов
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с тыквой, яблоками, творогом, шоколадом и не только
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
13 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
0
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 16 простых рецептов
29 рецептов ароматных булочек с корицей
29 рецептов ароматных булочек с корицей
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
0
Как приготовить жареный творог — завтрак модного блогера
Как приготовить жареный творог — завтрак модного блогера