40 мин.

Патиссоны, запечённые в духовке с сыром и беконом

Name: Патиссоны, запечённые в духовке с сыром и беконом
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Патиссоны 500 г; Бекон 100 г; Сыр 70–100 г; Растительное масло 1–2 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Розмарин по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Под румяной сырной корочкой простое блюдо выходит намного аппетитнее.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

500 г

100 г

70–100 г

1–2 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Патиссоны очистите и нарежьте не слишком крупными кусочками. Бекон измельчите. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
Сложите овощи в миску. Добавьте масло, соль и перец. Перемешайте.
Шаг 3
Выложите патиссоны в форму для запекания. Добавьте бекон и розмарин.
Шаг 4
Запекайте 15–25 минут при температуре 190 °С, пока овощи не станут достаточно мягкими. За 5 минут до готовности посыпьте сыром.