Печенье из мороженого с джемом
2 ч. 45 мин.

Печенье из мороженого с джемом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Тесто из мороженого делает печенье сладким, очень ароматным и слегка хрустящим, чем-то напоминающим слоёное. Если взять джем с лёгкой кислинкой, получится потрясающее сочетание.

Время приготовления

Общее
2 ч. 45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
12

Ингредиенты

Мороженое
470 мл
Сливочное масло
450 г
Сахар
2 ст. ложки
Мука
560 г
Джем
650 г

Приготовление

  1. 1․

    Мороженое взбейте с размягчённым маслом, чтобы получилась однородная масса. После хорошо перемешайте с сахаром и мукой.

  2. 2․

    Разделите тесто на 4 части, накройте плёнкой и оставьте в холодильнике примерно на 2 часа.

  3. 3․

    Каждый кусок теста раскатайте в прямоугольный пласт размером примерно 30 × 25 см.

  4. 4․

    Каждый пласт нарежьте квадратами со сторонами около 5 см.

  5. 5․

    На все заготовки положите по чайной ложке джема и хорошо защипните два противоположных края.

  6. 6․

    Выложите печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекайте 11–14 минут при температуре 175 °С.

Обложка: Art_rich / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пряное имбирное печенье
Пряное имбирное печенье
Ореховое печенье
Ореховое печенье
Сырное печенье с травами и лимонной цедрой
Сырное печенье с травами и лимонной цедрой
Хрустящее печенье на рассоле
Хрустящее печенье на рассоле
Показать ещё
Комментарии
Мария Кухарь
25.06.21 16:07
это ужас, куда столько масла? вы о чем
Что вы могли пропустить
Как заготовить клубнику на зиму: рецепты варенья, компотов и соусов
Как заготовить клубнику на зиму: рецепты варенья, компотов и соусов
Избранное
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Избранное
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Избранное
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное