Печенье «Орешки» без специальной формы
Рассказываем, как приготовить печенье «Орешки» со сгущёнкой в духовке без специальной формы или орешницы.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Венчиком взбейте яйцо, сахарную пудру, соль и растительное масло.
Шаг 2
Добавьте размягчённое масло и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините просеянную муку и разрыхлитель. Порциями вмешайте в масляную массу.
Шаг 4
Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте в ладонях, чтобы получить форму грецкого ореха.
Шаг 5
Разложите на доске, накройте плёнкой и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 6
Разрежьте каждую заготовку вдоль пополам. Если хотите, сделайте пальцем небольшие углубления.
Шаг 7
Выложите срезом вниз на противень с бумагой для выпечки. Сделайте узор зубочисткой.
Шаг 8
Накройте плёнкой и уберите в холодильник на 10 минут.
Шаг 9
Выпекайте 20 минут при температуре 165 °C. Остудите.
Шаг 10
Соедините по два печенья, положив между ними варёную сгущёнку.
