Тесто готовится на яйцах и сливочном масле, замешивается очень легко и быстро. Пирог получается пышным, мягким и вкусным. Клубника придаёт выпечке приятный аромат, дополнительно можно добавить щепотку ванилина или пакетик ванильного сахара.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Растопите сливочное масло и немного остудите. Перемешайте с сахаром с помощью венчика.
- 2․
Добавьте яйца и молоко, снова взбейте до однородности.
- 3․
Порциями подсыпайте просеянную муку, тщательно перемешивая. В процессе введите разрыхлитель.
- 4․
Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите туда тесто.
- 5․
Если клубника крупная, разрежьте её. Мелкую оставьте целиком. Размораживать ягоды не нужно.
- 6․
Разложите замороженную клубнику по тесту.
- 7․
Выпекайте пирог с замороженной клубникой в духовке, разогретой до 180 ℃, около 40 минут.
Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выйти сухой, без сырых остатков теста.
Станьте первым, кто оставит комментарий