Быстрый и простой пирог с замороженной клубникой
55 мин.

Быстрый и простой пирог с замороженной клубникой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Тесто готовится на яйцах и сливочном масле, замешивается очень легко и быстро. Пирог получается пышным, мягким и вкусным. Клубника придаёт выпечке приятный аромат, дополнительно можно добавить щепотку ванилина или пакетик ванильного сахара. 

Время приготовления

Общее
55 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

90 г + для смазывания
2 штуки
210 г
1 ч. ложка
Замороженная клубника
200–300 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Растопите сливочное масло и немного остудите. Перемешайте с сахаром с помощью венчика.

Шаг 2

Добавьте яйца и молоко, снова взбейте до однородности.

Шаг 3

Порциями подсыпайте просеянную муку, тщательно перемешивая. В процессе введите разрыхлитель.

Шаг 4

Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите туда тесто.

Шаг 5

Если клубника крупная, разрежьте её. Мелкую оставьте целиком. Размораживать ягоды не нужно.

Шаг 6

Разложите замороженную клубнику по тесту.

Шаг 7

Выпекайте пирог с замороженной клубникой в духовке, разогретой до 180 ℃, около 40 минут.

Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выйти сухой, без сырых остатков теста.
Обложка: Helena Zolotuhina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пирог с замороженной малиной от кулинара-кондитера Зины Овштейн
Пирог с замороженной малиной от кулинара-кондитера Зины Овштейн
Быстрый овсяный пирог с замороженной вишней
Быстрый овсяный пирог с замороженной вишней
Воздушный пирог на сметане с замороженной вишней
Воздушный пирог на сметане с замороженной вишней
Тёртый пирог с замороженными ягодами, который напомнит о лете
Тёртый пирог с замороженными ягодами, который напомнит о лете
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов