Простые оладьи из кабачков
25 мин.

Простые оладьи из кабачков

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочные, восхитительно лёгкие и очень аппетитные. Приготовить такие оладьи можно всего из пяти доступных ингредиентов.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кабачки
500 г
Лук
2 штуки
Яйца
2 штуки
Мука
4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Масло растительное
1–2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Кабачки и лук натрите на крупной тёрке. Добавьте яйца с мукой и хорошо перемешайте.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Посолите тесто из кабачков и сразу же начинайте выкладывать на сковороду с помощью ложки.

    Солить оладьи можно и прямо на сковороде.
  3. 3․

    Обжаривайте оладьи из кабачков по несколько минут с каждой стороны, чтобы они хорошо подрумянились.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оладьи из кабачков с сыром фета
Оладьи из кабачков с сыром фета
Оладьи с зелёным луком на кефире
Оладьи с зелёным луком на кефире
Оладьи из кабачков с морковью и чесноком
Оладьи из кабачков с морковью и чесноком
Оладьи из кабачков с зеленью
Оладьи из кабачков с зеленью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
0
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из минтая: котлеты, супы, запеканки и другие блюда
Что приготовить из минтая: котлеты, супы, запеканки и другие блюда