Простые оладьи из кабачков
25 мин.

Простые оладьи из кабачков

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочные, восхитительно лёгкие и очень аппетитные. Приготовить такие оладьи можно всего из пяти доступных ингредиентов.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кабачки
500 г
Лук
2 штуки
Яйца
2 штуки
Мука
4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Масло растительное
1–2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Кабачки и лук натрите на крупной тёрке. Добавьте яйца с мукой и хорошо перемешайте.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Посолите тесто из кабачков и сразу же начинайте выкладывать на сковороду с помощью ложки.

    Солить оладьи можно и прямо на сковороде.
  3. 3․

    Обжаривайте оладьи из кабачков по несколько минут с каждой стороны, чтобы они хорошо подрумянились.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оладьи из кабачков с сыром фета
Оладьи из кабачков с сыром фета
Оладьи с зелёным луком на кефире
Оладьи с зелёным луком на кефире
Оладьи из кабачков с морковью и чесноком
Оладьи из кабачков с морковью и чесноком
Оладьи из кабачков с зеленью
Оладьи из кабачков с зеленью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным