50 мин.

Пряная картошка, запечённая в духовке

Name: Пряная картошка, запечённая в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Крупная картошка 6 штук; Оливковое масло 60 мл; Паприка 1¹⁄₂ ч. ложки; Сушёный чеснок 1¹⁄₄ ч. ложки; Сушёный лук 1 ч. ложка; Молотый кумин 1 ч. ложка; Молотый чили ¹⁄₃–¹⁄₂ ч. ложки; Молотый чёрный перец ¹⁄₄ ч. ложки; Соль 1 ч. ложка

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Благодаря обилию приправ гарнир получается ароматным и вкусным.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

6 штук

60 мл

1¹⁄₂ ч. ложки

1¹⁄₄ ч. ложки

1 ч. ложка

1 ч. ложка

¹⁄₃–¹⁄₂ ч. ложки

¹⁄₄ ч. ложки

1 ч. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Очистите картошку и нарежьте не слишком крупными кусочками.
Шаг 2
Отдельно соедините оливковое масло со всеми специями. Влейте к картошке и перемешайте.
Шаг 3
Застелите противень бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 230 °C.
Шаг 4
Разложите картошку по противню. Запекайте примерно 35 минут, перемешивая каждые 10 минут.
Картошка должна стать румяной снаружи и мягкой внутри.