Птитим со шпинатом и брокколи
15 мин.

Птитим со шпинатом и брокколи

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Зелень и овощи сделают гарнир ярким и красивым.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

120–150 г
по вкусу
200–250 г
небольшой пучок
2 зубчика

Можно добавить

несколько штук

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Птитим отварите за 10 минут в слегка подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.

Шаг 2

Лук и брокколи нарежьте мелкими кусочками. Шпинат нарубите. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 3

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с брокколи до мягкости. Закиньте чеснок и готовьте всё вместе ещё полминуты.

Шаг 4

Добавьте в сковороду шпинат. Помешивая, обжаривайте ещё несколько минут, чтобы он увял.

Шаг 5

Выложите в сковороду птитим. Посолите, поперчите, перемешайте и через минуту-две снимите с огня.

Шаг 6

При подаче добавьте нарезанные половинками или четвертинками черри.

Обложка: Maria Tebriaeva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Птитим с грибами и луком
Птитим с грибами и луком
Птитим с курицей в индийском стиле
Птитим с курицей в индийском стиле
Птитим с мясом и овощами
Птитим с мясом и овощами
Тыква, фаршированная грибами и птитимом
Тыква, фаршированная грибами и птитимом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
0
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму