Рулет из моцареллы. Закуска, которая станет вашей любимой
30 мин.

Рулет из моцареллы. Закуска, которая станет вашей любимой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Классическое сочетание сыра, вяленых томатов и зелени в такой необычной форме точно запомнится всем близким.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Вяленые помидоры
100 г
Моцарелла
250 г
Рукола
50 г

Приготовление

  1. 1․

    Помидоры порубите небольшими кусочками. Моцареллу крупно нарежьте.

  2. 2․

    Поместите сыр в плотный полиэтиленовый пакет и опустите в кипящую воду на 3–4 минуты, пока моцарелла не расплавится.

  3. 3․

    Достаньте пакет из воды и раскатайте сыр скалкой в ровный пласт. Разрежьте пакет посередине и у основания, разверните его стороны.

  4. 4․

    Выложите на сыр вяленые помидоры и руколу и сверните его в плотный рулет.

  5. 5․

    Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 15–20 минут.

Обложка: flanovais / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Классическое капрезе
Классическое капрезе
Сырные шарики с курицей и ананасами
Сырные шарики с курицей и ананасами
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Тарталетки с ветчиной, сыром и морковью
Тарталетки с ветчиной, сыром и морковью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
Избранное