Рулет из моцареллы. Закуска, которая станет вашей любимой
30 мин.

Рулет из моцареллы. Закуска, которая станет вашей любимой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Классическое сочетание сыра, вяленых томатов и зелени в такой необычной форме точно запомнится всем близким.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Ингредиенты

Вяленые помидоры
100 г
Моцарелла
250 г
Рукола
50 г

Приготовление

  1. 1․

    Помидоры порубите небольшими кусочками. Моцареллу крупно нарежьте.

  2. 2․

    Поместите сыр в плотный полиэтиленовый пакет и опустите в кипящую воду на 3–4 минуты, пока моцарелла не расплавится.

  3. 3․

    Достаньте пакет из воды и раскатайте сыр скалкой в ровный пласт. Разрежьте пакет посередине и у основания, разверните его стороны.

  4. 4․

    Выложите на сыр вяленые помидоры и руколу и сверните его в плотный рулет.

  5. 5․

    Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 15–20 минут.

Обложка: flanovais / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Праздничный салат с селёдкой, картошкой и клюквой
Праздничный салат с селёдкой, картошкой и клюквой
Классический салат «Гранатовый браслет»
Классический салат «Гранатовый браслет»
Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Салат «Тиффани» с курицей, яйцами, сыром и виноградом
Салат «Тиффани» с курицей, яйцами, сыром и виноградом
Показать ещё

Похожие рецепты

Классическое капрезе
Классическое капрезе
Сырные шарики с курицей и ананасами
Сырные шарики с курицей и ананасами
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Тарталетки с ветчиной, сыром и морковью
Тарталетки с ветчиной, сыром и морковью
Показать ещё