Салат из щавеля с яйцами, огурцом и картошкой
1 ч. 20 мин.

Салат из щавеля с яйцами, огурцом и картошкой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

По-настоящему весеннее блюдо: обилие ароматной зелени, свежий огурец и нежные яйца.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

2–3 штуки
5 штук
1 пучок
¹⁄₂ пучка
¹⁄₂ пучка
по вкусу
по вкусу

Можно добавить

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Отварите картошку за 20–30 минут, а яйца — вкрутую за 10. Остудите и очистите.

Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошкуКак и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 2

Нарежьте кусочками картошку, яйца, огурец и сыр (если используете его). Щавель порубите крупно, а лук и петрушку — мелко.

Шаг 3

Сложите все ингредиенты в салатник, добавьте соль и майонез, перемешайте.

Обложка: kostrez / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат со щавелём, помидорами и творогом
Салат со щавелём, помидорами и творогом
Салат со щавелём и яйцом
Салат со щавелём и яйцом
Салат с редисом и щавелём
Салат с редисом и щавелём
Салат из крапивы и капусты
Салат из крапивы и капусты
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий