Салат с горошком, сыром и яйцами
1 ч. 30 мин.

Салат с горошком, сыром и яйцами

Избранное
0

Этот салат немного напоминает оливье, но в нём есть своя изюминка, которую придают два вида ароматного лука и сыр.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Морковь
1 штука
Яйца
3–4 штуки
Консервированный или замороженный горошек
150–200 г
Твёрдый сыр
150 г
Фиолетовый лук
1 штука
Зелёный лук
¹⁄₂ пучка
Майонез
по вкусу
Хлопья чили, паприка или смесь перцев
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Морковь отварите до мягкости примерно за 40 минут. Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Всё остудите и очистите.

    Как и сколько варить морковь

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  2. 2․

    Если используете замороженный горошек, отварите его за 5–10 минут.

  3. 3․

    Морковь, яйца и сыр нарежьте кубиками. Порубите фиолетовый и зелёный лук.

  4. 4․

    Смешайте все ингредиенты с майонезом и специями.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Обложка: Bvlena / Depositphotos

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2021 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Тарталетки с красной рыбой, сыром и авокадо
Тарталетки с красной рыбой, сыром и авокадо
Тарталетки с копчёной курицей и грибами
Тарталетки с копчёной курицей и грибами
Тарталетки с крабовыми палочками и сыром
Тарталетки с крабовыми палочками и сыром
Тарталетки с ветчиной, сыром и морковью
Тарталетки с ветчиной, сыром и морковью
Показать ещё

Похожие рецепты

Веганский оливье
Веганский оливье
Оливье с грибами
Оливье с грибами
Классический оливье с домашним майонезом
Классический оливье с домашним майонезом
Оливье с копчёной рыбой
Оливье с копчёной рыбой
Показать ещё