1 ч.

Салат с маринованными грибами и картошкой

Name: Салат с маринованными грибами и картошкой
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель 3–4 штуки; Солёные огурцы 2 штуки; Красный лук 1 штука; Укроп 3–4 веточки; Маринованные грибы 400 г; Растительное масло 2 ст. ложки; Зернистая горчица 1 ч. ложка; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Для этого пикантного салата с солёными огурцами и ароматным укропом подойдут любые мелкие маринованные грибы, например, опята или целые шампиньоны.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

3–4 штуки

2 штуки

1 штука

3–4 веточки

400 г

2 ст. ложки

1 ч. ложка

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картофель отварите в мундире до готовности, остудите и очистите.
Как и сколько варить картошку
Шаг 2
Солёные огурцы и картошку нарежьте мелкими кубиками, а лук — тонкими кольцами. Порубите укроп. Выложите всё в миску.
Шаг 3
Добавьте масло, горчицу, соль и перец, хорошо перемешайте.