Простой салат с приятными фруктовыми нотками.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4 штуки
2 штуки
2 штуки
150 г
1 штука
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите яйца вкрутую за 10 минут, а морковь — за 25 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Натрите белки, желтки, морковь, очищенные яблоки и сыр. Лук нарежьте полукольцами и замочите в кипятке на несколько минут, а затем слейте жидкость.
Часть моркови оставьте для украшения.
Шаг 3
Выложите на блюдо слоями лук, яблоки, сыр, морковь, белки и желтки. Слои (кроме последнего) солите, перчите и промазывайте майонезом.
Шаг 4
Уберите салат в холодильник на 2 часа. Оставшуюся морковь нарежьте тонкими ломтиками и скрутите в неплотные рулетики. Украсьте салат ими и руколой.
Станьте первым, кто оставит комментарий