Штрудель с яблоками и замороженными ягодами
Этот десерт готовится из слоёного теста, так что с ним наверняка справится каждый.
Время приготовления
Общее
1 ч. 20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
250 г
2 ст. ложки
3 штуки
130 г
2 ч. ложки
150 г
1 штука
Приготовление
Шаг 1
Раскатайте слоёное тесто в пласт. Аккуратно перенесите на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 2
Одну длинную сторону теста присыпьте панировочными сухарями.
Шаг 3
Очистите яблоки и нарежьте небольшими кусочками. Смешайте с ягодами, корицей и сахаром.
Регулируйте количество сахара на свой вкус.
Шаг 4
Выложите начинку на сухари, закройте второй половиной теста, защипните все края.
Шаг 5
Смажьте взбитым яйцом, сделайте сверху несколько прорезей. Посыпьте сверху сахаром.
Шаг 6
Запекайте штрудель в духовке, разогретой до 200 °C, 30–40 минут до золотистого цвета.
