1 ч.

Слоёный салат с курицей и солёными огурцами

Name: Слоёный салат с курицей и солёными огурцами
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное филе 300–350 г; Картофель 3 штуки; Морковь 1–2 штуки; Яйца 4–5 штук; Солёные огурцы 3 штуки; Сыр 60–80 г; Майонез по вкусу; Зелёный лук по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Дайте ему немного настояться перед подачей, чтобы ингредиенты пропитались.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

300–350 г

3 штуки

1–2 штуки

4–5 штук

3 штуки

60–80 г

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Курицу, картофель и морковь отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
Шаг 2
Нарежьте курицу и огурцы небольшими кусочками. Картофель, морковь, яйца и сыр по отдельности натрите на крупной тёрке.
Если хотите сделать декор, оставьте несколько кружочков огурца и моркови.
Шаг 3
В миску выложите слоями картофель, курицу, огурцы, яйца, морковь. На каждый слой наносите сеточку из майонеза.
Все слои, кроме огуречного, можно слегка подсолить.
Шаг 4
Посыпьте салат сыром. Вырежьте цветочки из моркови, добавьте сверху вместе с кусочками огурца и рубленым зелёным луком.