Соус для салата цезарь без анчоусов

10 мин.

Соус для салата цезарь без анчоусов

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

В этой заправке нет ни анчоусов, ни сырых яиц. При этом она тоже получается насыщенной и кремовой.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

4

Ингредиенты

3 зубчика

Пармезан

15 г

Лимонный сок

4 ст. ложки

Дижонская горчица

2 ч. ложки

Оливковое масло

120 мл

¾ ч. ложки

Молотый чёрный перец

¼ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Пропустите чеснок через пресс.
Шаг 2
Пармезан натрите на мелкой тёрке.
Шаг 3
Смешайте чеснок, сыр, лимонный сок и горчицу.
Шаг 4
Влейте масло, взбейте венчиком. Приправьте солью и перцем.

Соусы и маринады Американская (США) кухня

Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить

Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи

Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи

Вчера

Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие

Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие

5 ноября

Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных

Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных

4 ноября

Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом

Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом

3 ноября

Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды

Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды

2 ноября

«Горящая изба»

Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только

Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только

2 ноября

Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки

Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки

1 ноября

Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок

Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок

31 октября

Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки

Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки

31 октября

Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку

Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку

30 октября