Салат цезарь с запечённой курицей и беконом
1 ч.

Салат цезарь с запечённой курицей и беконом

По этому рецепту заправка готовится на основе йогурта и сыра.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Филе куриной грудки
700 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Бекон
8 ломтиков
Подсолнечное масло
1 ст. ложка
Белый хлеб
4 ломтика
Листовой салат
1 пучок
Лимон
½ штуки
Чеснок
1 зубчик
Твёрдый сыр
50 г + для посыпки
Натуральный йогурт
3 ст. ложки
Оливковое масло
3 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 200 °C. Посыпьте курицу солью и перцем. Выложите в форму вместе с беконом.

  2. 2․

    Запекайте около 20 минут. Курица должна полностью приготовиться, а бекон — стать хрустящим. Немного остудите.

  3. 3․

    Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне. Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте до румяности.

  4. 4․

    Нарежьте курицу на кусочки. Нарвите салат руками. Смешайте эти ингредиенты с сухариками и беконом.

  5. 5․

    Выжмите сок из лимона. Измельчите в блендере до однородности сок, чеснок, сыр, йогурт, оливковое масло, соль и перец.

  6. 6․

    Подавайте соус к салату. По желанию посыпьте блюдо тёртым сыром.

Обложка: Olena Rudo / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат цезарь с копчёной курицей
Салат цезарь с копчёной курицей
Салат цезарь с курицей и йогуртовой заправкой
Салат цезарь с курицей и йогуртовой заправкой
Салат цезарь с курицей и сырной заправкой
Салат цезарь с курицей и сырной заправкой
Салат цезарь с курицей, яйцами и авокадо
Салат цезарь с курицей, яйцами и авокадо
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад