Консервированные томаты делают вкус суп очень насыщенным.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3–4 штуки
1–2 стебля
1 штука
1 штука
2 ст. ложки
1 500 мл
1 банка
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картофель нарежьте средними кусочками, а помидоры, сельдерей и лук — небольшими. Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок измельчите ножом.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости. Закиньте чеснок и готовьте ещё полминуты.
Шаг 3
Залейте овощи горячим бульоном или водой, добавьте картошку. Варите 15 минут.
Шаг 4
Рыбу разомните вилкой. Добавьте в суп вместе с помидорами и соком от них. Посолите, поперчите и варите ещё 5–10 минут.
Станьте первым, кто оставит комментарий