Свинина, запечённая с картошкой и сыром в духовке
После запекания мясо становится сочным и нежным, картошка отлично дополняет его, а с румяной сырной корочкой всё становится ещё аппетитнее.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
400–450 г
по вкусу
по вкусу
4–5 штук
2 штуки
1 ст. ложка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Мясо нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите.
Шаг 2
Картошку также нарежьте небольшими кусочками, лук — половинками колец.
Шаг 3
Форму смажьте маслом. Выложите в неё лук, на него — слегка посоленную картошку, сверху — мясо. Свинину и картошку смажьте майонезом. Плотно закройте фольгой.
Шаг 4
Запекайте при температуре 180 °С примерно 45–50 минут. После снимите фольгу, посыпьте сыром и оставьте в духовке ещё на 10 минут.
