Тарталетки с сыром на Новый год
20 мин.

Тарталетки с сыром на Новый год

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Ёлочки из огурцов и болгарского перца делают эту простую закуску по-настоящему праздничной.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Красный болгарский перец
1 штука
Чеснок
1–2 зубчика
Зелень
по вкусу
Творожный сыр
200–250 г
Соль
по вкусу
Тарталетки
6–8 штук
Красная икра
по вкусу
Длинный огурец
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Примерно половину перца мелко порубите. Измельчите чеснок и зелень. Смешайте с творожным сыром и солью.

  2. 2․

    Наполните тарталетки получившейся сырной массой. Сверху выложите икру.

  3. 3․

    Из оставшегося перца вырежьте звёздочки по числу тарталеток.

  4. 4․

    Огурец нарежьте вдоль на тонкие полоски. Проще всего делать это овощечисткой. Полосок должно быть столько же, сколько тарталеток.

  5. 5․

    Сложите одну полоску гармошкой так, чтобы она получилась в форме ёлки, то есть расширенная книзу.

  6. 6․

    Закрепите огурец зубочисткой, с узкой верхней стороны вставьте звезду. Воткните низ шпажки в сыр.

  7. 7․

    Точно так же украсьте остальные тарталетки. Сверху добавьте зелень.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

По-настоящему новогодняя закуска! Фаршированные яйца «Дед Мороз»
По-настоящему новогодняя закуска! Фаршированные яйца «Дед Мороз»
Тарталетки с курицей и апельсином. Оригинальная закуска на Новый год
Тарталетки с курицей и апельсином. Оригинальная закуска на Новый год
Тарталетки с кукурузой, яйцами и огурцом
Тарталетки с кукурузой, яйцами и огурцом
Фаршированные крабовые палочки со шпротами. Эффектная закуска на праздник
Фаршированные крабовые палочки со шпротами. Эффектная закуска на праздник
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное