Варенье из физалиса с лаймом и апельсином
30 мин.

Варенье из физалиса с лаймом и апельсином

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

В нём гармонично сочетаются кислые и сладкие нотки.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Физалис
300 г
Лаймы
3 штуки
Апельсин
1 штука
Вода
100 мл
Желирующий сахар
120 г

Приготовление

  1. 1․

    Физалис очистите от сухой оболочки и разрежьте на половинки или четвертинки.

  2. 2․

    Из цитрусов выжмите сок. Удалите косточки, если они попадутся.

  3. 3․

    В кастрюле смешайте физалис с соком, водой и сахаром. Доведите до кипения и снимите пену. Помешивая, варите 10 минут на умеренном огне.

  4. 4․

    Переложите варенье в стерилизованную банку и закатайте крышкой. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

    У вас получится 300–400 мл варенья.
Обложка: tasha0102 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из кизила без косточек
Варенье из кизила без косточек
Варенье из облепихи без варки
Варенье из облепихи без варки
Варенье из шиповника с яблоками и апельсином
Варенье из шиповника с яблоками и апельсином
Варенье из физалиса
Варенье из физалиса
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Избранное
10 aromatnyh zelyonyh sousov k myasu, rybe i ovoshcham
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное