Варенье из крыжовника и смородины на зиму
1 ч. 10 мин.

Варенье из крыжовника и смородины на зиму

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Остывшее варенье станет более густым, напоминающим желе.

Время приготовления

Общее
1 час 10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
8

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Промойте и переберите ягоды, удалите веточки.

  2. Шаг 2

    Измельчите ягоды в блендере или через мясорубку.

  3. Шаг 3

    Смешайте с сахаром и оставьте на полчаса.

  4. Шаг 4

    Поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения.

  5. Шаг 5

    Уберите пенку с поверхности. Варите 10–15 минут.

Обложка: Irina Rostokina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Джем из чёрной смородины
Джем из чёрной смородины
Варенье-пятиминутка из чёрной смородины
Варенье-пятиминутка из чёрной смородины
Варенье из вишни и смородины
Варенье из вишни и смородины
Варенье из чёрной смородины с апельсином
Варенье из чёрной смородины с апельсином
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0