Варенье из крыжовника и смородины на зиму
1 ч. 10 мин.

Варенье из крыжовника и смородины на зиму

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Остывшее варенье станет более густым, напоминающим желе.

Время приготовления

Общее
1 час 10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
8

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Промойте и переберите ягоды, удалите веточки.

  2. Шаг 2

    Измельчите ягоды в блендере или через мясорубку.

  3. Шаг 3

    Смешайте с сахаром и оставьте на полчаса.

  4. Шаг 4

    Поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения.

  5. Шаг 5

    Уберите пенку с поверхности. Варите 10–15 минут.

Обложка: Irina Rostokina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Джем из чёрной смородины
Джем из чёрной смородины
Варенье-пятиминутка из чёрной смородины
Варенье-пятиминутка из чёрной смородины
Варенье из вишни и смородины
Варенье из вишни и смородины
Варенье из чёрной смородины с апельсином
Варенье из чёрной смородины с апельсином
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
0