Варенье из крыжовника и смородины на зиму
1 ч. 10 мин.

Варенье из крыжовника и смородины на зиму

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Остывшее варенье станет более густым, напоминающим желе.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Промойте и переберите ягоды, удалите веточки.

Шаг 2

Измельчите ягоды в блендере или через мясорубку.

Шаг 3

Смешайте с сахаром и оставьте на полчаса.

Шаг 4

Поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения.

Шаг 5

Уберите пенку с поверхности. Варите 10–15 минут.

Обложка: Irina Rostokina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Джем из чёрной смородины
Джем из чёрной смородины
Варенье-пятиминутка из чёрной смородины
Варенье-пятиминутка из чёрной смородины
Варенье из вишни и смородины
Варенье из вишни и смородины
Варенье из чёрной смородины с апельсином
Варенье из чёрной смородины с апельсином
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов