Жареная картошка с беконом
40 мин.

Жареная картошка с беконом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Картофель готовится на вытопленном из бекона жире, поэтому напитывается ярким ароматом и вкусом.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Бекон
150–200 г
Картошка
5–6 штук
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Репчатый лук
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Бекон нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду на огне выше среднего. Подрумяньте в ней бекон и выложите на тарелку.

  2. 2․

    Картошку нарежьте небольшими кусочками, лук — половинками или четвертинками колец.

  3. 3․

    Выложите картошку в ту же сковороду, где готовили бекон, и добавьте немного масла. Обжаривайте примерно 10–15 минут, периодически помешивая.

    Время приготовления может меняться в зависимости от размера кусочков.
  4. 4․

    Всыпьте лук и готовьте ещё 10 минут. Добавьте бекон и через 2–3 минуты снимите с огня.

Обложка: Chaded Panichsri / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жареная картошка с вёшенками
Жареная картошка с вёшенками
Жареная картошка по-китайски
Жареная картошка по-китайски
Жареная картошка по-мексикански
Жареная картошка по-мексикански
Жареная картошка с лисичками
Жареная картошка с лисичками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Избранное
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Избранное
0
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
Избранное
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Избранное
7 способов приготовить вареники с вишней
7 способов приготовить вареники с вишней
Избранное
0
Лучшие салаты со свежими огурцами
Лучшие салаты со свежими огурцами
Избранное
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Избранное
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
Избранное
0