Жареный дайкон
30 мин.

Жареный дайкон

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Даже после жарки пряный дайкон сохраняет свою сочность. Его можно подавать на гарнир к мясным блюдам.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Можно добавить

3–4 ломтика

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Очистите дайкон. Нарежьте брусками. Обсушите бумажными полотенцами. Порубите зелень.

Шаг 2

Разогрейте масло в сковороде на небольшом огне. Жарьте дайкон, периодически переворачивая, до румяности и мягкости.

Шаг 3

Посолите и поперчите овощ. Посыпьте рубленой зеленью.

По желанию нарежьте бекон, отдельно поджарьте его на сухой сковороде и добавьте к редьке.
Обложка: Magnago / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Быстрая маринованная морковь с дайконом
Быстрая маринованная морковь с дайконом
Салат с дайконом и огурцом
Салат с дайконом и огурцом
Мисо-суп с дайконом
Мисо-суп с дайконом
Суп с рыбными фрикадельками и дайконом
Суп с рыбными фрикадельками и дайконом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов