20 мин.

Салат с чёрной редькой и свёклой

Name: Салат с чёрной редькой и свёклой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Восточная
Ingredients: Перепелиные яйца 3 штуки; Чёрная редька 1 штука; Свёкла 1 штука; Соль по вкусу; Йогурт натуральный по вкусу; Миндальные лепестки по вкусу; Петрушка свежая 2 веточки

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Простой салат из сырой редьки и свёклы, вкусы которых прекрасно дополняет йогурт.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

3 штуки

1 штука

1 штука

по вкусу

по вкусу

по вкусу

2 веточки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сварите перепелиные яйца вкрутую за 4–5 минут. Остудите. Очистите и разрежьте пополам.
Как и сколько варить перепелиные яйца
Шаг 2
Очищенные редьку и свёклу натрите или нарежьте соломкой. Смешайте, посолите и заправьте йогуртом.
Шаг 3
Подавайте салат с перепелиными яйцами, миндальными лепестками и петрушкой.