Желе из вишни
6 ч.

Желе из вишни

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Попробуйте лёгкий ягодный десерт с освежающим кисло-сладким вкусом. Приготовить его можно как из свежей, так и из замороженной вишни.

Время приготовления

Общее
6 часов
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

3 ч. ложки
600 мл
300 г (вес с косточками)

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Желатин замочите в 100 мл холодной воды на 15–20 минут. Вишню очистите от косточек.

  2. Шаг 2

    Смешайте 500 мл воды и сахар, доведите сироп до кипения. Добавьте вишню, варите 10 минут.

  3. Шаг 3

    Снимите с огня, сразу же добавьте желатин и перемешайте, чтобы гранулы полностью растворились.

  4. Шаг 4

    Смесь разлейте по небольшим формам и остудите. Уберите в холодильник на 4–5 часов до застывания.

    Готовое желе можно украсить мятой и кокосовой стружкой.
Обложка: from my point of view / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Желе из клубники
Желе из клубники
Арбузное желе
Арбузное желе
Желе из чёрной смородины
Желе из чёрной смородины
Желе из облепихи
Желе из облепихи
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0