Ароматная творожная запеканка с клюквой
Вкусная и простая творожная запеканка с приятным ароматом ванили и терпкой кислинкой клюквы. Количество ягод и сахара вы можете регулировать на свой вкус.
Время приготовления
Общее
55 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
9
Ингредиенты
3 штуки
120 г
10 г
200 г
550 г
55 г
200 г
для смазывания
Приготовление
Шаг 1
Взбейте венчиком яйца с двумя видами сахара. Вмешайте сметану.
Шаг 2
Добавьте творог и перемешайте. Если он с крупинками, пробейте массу погружным блендером.
Шаг 3
Всыпьте манку, перемешайте. Добавьте в творожную массу замороженную клюкву.
Шаг 4
Выложите всё в форму, смазанную маслом.
Шаг 5
Запекайте в духовке, разогретой до 180 ℃, около 40 минут, до золотистого цвета.
