Брауни «Ёлочки»
3 ч.

Брауни «Ёлочки»

Избранное
0

Цветная сахарная глазурь и яркая посыпка придадут насыщенному шоколадному пирогу по-настоящему праздничный вид.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Ингредиенты

Тёмный шоколад
100 г
Сливочное масло
275 г + для смазывания
Сахар
350 г
Яйца
4 штуки
Какао-порошок
75 г
Самоподнимающаяся мука
100 г
Сахарная пудра
200 г
Лимонный сок
1 ч. ложка
Вода
2–3 ст. ложки
Зелёный пищевой краситель
по вкусу
Кондитерская посыпка
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °С. Прямоугольную форму для выпечки размером 30 на 20 см застелите пергаментной бумагой. Мелко нарежьте шоколад.

  2. 2․

    Сливочное масло взбейте миксером с сахаром в светлую пышную массу. Продолжая взбивать, поочерёдно добавьте к маслу яйца.

  3. 3․

    Какао просейте вместе с мукой. Всыпьте сухие ингредиенты и шоколад в масляную смесь, перемешайте до однородности.

  4. 4․

    Выложите тесто в форму. Выпекайте брауни 40–45 минут до готовности, затем полностью его остудите и нарежьте треугольниками.

  5. 5․

    Добавьте к сахарной пудре лимонный сок, тёплую воду и краситель, тщательно перемешайте венчиком.

  6. 6․

    Брауни полейте глазурью и украсьте кондитерской посыпкой.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Кофе с амаретто
Кофе с амаретто
Кофе с арахисовой пастой и мёдом
Кофе с арахисовой пастой и мёдом
Кофе с кардамоновым сиропом
Кофе с кардамоновым сиропом
Кофе с мускатным орехом и финиками
Кофе с мускатным орехом и финиками
Показать ещё

Похожие рецепты

Брауни из свёклы
Брауни из свёклы
Брауни с бананом без яиц
Брауни с бананом без яиц
Шоколадный брауни с имбирём, мускатным орехом и гвоздикой
Шоколадный брауни с имбирём, мускатным орехом и гвоздикой
Брауни с тремя видами шоколада
Брауни с тремя видами шоколада
Показать ещё