Цветная сахарная глазурь и яркая посыпка придадут насыщенному шоколадному пирогу по-настоящему праздничный вид.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °С. Прямоугольную форму для выпечки размером 30 на 20 см застелите пергаментной бумагой. Мелко нарежьте шоколад.
Шаг 2
Сливочное масло взбейте миксером с сахаром в светлую пышную массу. Продолжая взбивать, поочерёдно добавьте к маслу яйца.
Шаг 3
Какао просейте вместе с мукой. Всыпьте сухие ингредиенты и шоколад в масляную смесь, перемешайте до однородности.
Шаг 4
Выложите тесто в форму. Выпекайте брауни 40–45 минут до готовности, затем полностью его остудите и нарежьте треугольниками.
Шаг 5
Добавьте к сахарной пудре лимонный сок, тёплую воду и краситель, тщательно перемешайте венчиком.
Шаг 6
Брауни полейте глазурью и украсьте кондитерской посыпкой.
Станьте первым, кто оставит комментарий