30 мин.

Бутерброды с копчёной скумбрией и яйцами

Name: Бутерброды с копчёной скумбрией и яйцами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца куриные 3 штуки; Скумбрия горячего копчения 1 штука; Фиолетовый лук ⅓–½ штуки; Укроп несколько веточек; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Хлеб или батон несколько ломтиков

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Рыба, яйца и ароматный укроп отлично дополнят друг друга.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яйца куриные

3 штуки

Скумбрия горячего копчения

1 штука

⅓–½ штуки

несколько веточек

по вкусу

по вкусу

по вкусу

несколько ломтиков

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую. Остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Рыбное филе отделите от кожи и костей.
Шаг 3
Нарежьте яйца и скумбрию небольшими кусочками, лук — мельче. Укроп мелко нарубите.
Шаг 4
Смешайте подготовленные ингредиенты с майонезом, слегка посолите и поперчите.
Шаг 5
Ломтики хлеба подрумяньте в тостере или на сковороде. Немного остудите и выложите на каждый рыбу с яйцами.