30 мин.

Бутерброды с крем-сыром и печенью трески

Name: Бутерброды с крем-сыром и печенью трески
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Перепелиные яйца 2–3 штуки; Хлеб 6 ломтиков; Фаршированные оливки 4–6 штук; Зелёный лук и петрушка по вкусу; Печень трески 1 банка; Крем-сыр 6 ст. ложек

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Закуска делается быстро и просто. Подойдёт и для праздничного меню, и для обычного завтрака.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Перепелиные яйца

2–3 штуки

Хлеб

6 ломтиков

Фаршированные оливки

4–6 штук

Зелёный лук и петрушка

по вкусу

Печень трески

1 банка

Крем-сыр

6 ст. ложек

Можно добавить

Сливочное масло

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Перепелиные яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить перепелиные яйца
Шаг 2
Ломтики хлеба подрумяньте в тостере или на сковороде со сливочным маслом. Выложите на тарелку и остудите.
Шаг 3
Яйца и оливки нарежьте кружочками, зелень нарубите.
Чтобы вкус получился ярче, можно взять фаршированные оливки.
Шаг 4
Печень разделите вилкой на не слишком крупные кусочки.
Шаг 5
Каждый ломтик хлеба смажьте крем-сыром. Сверху выложите кусочки печени, яйца и оливки. Посыпьте зеленью.