15 мин.

Бутерброды с паштетом из шпрот

Name: Бутерброды с паштетом из шпрот
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 2 штуки; Лук 50 г; Шпроты 180 г; Плавленый сырок 100 г; Укроп ½ пучка; Майонез 3 ст. ложки; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Ржаной хлеб 8–12 ломтиков; Зелень по вкусу

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Плавленый сыр придаёт нежной закуске сливочный вкус, а укроп делает её особенно ароматной.

Время приготовления

Общее

15 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

2 штуки

Лук

50 г

Шпроты

180 г

Плавленый сырок

100 г

Укроп

½ пучка

Майонез

3 ст. ложки

Соль

по вкусу

Молотый чёрный перец

по вкусу

Ржаной хлеб

8–12 ломтиков

Зелень

по вкусу

Приготовление

1․
Яйца залейте холодной водой и варите 8–10 минут после закипания. Остудите, очистите и разрежьте пополам.
2․
Лук очистите и произвольно порубите. Слейте масло со шпрот.
3․
В чашу блендера поместите яйца, лук, шпроты, сыр, укроп и майонез. Измельчите всё до однородной массы, посолите и поперчите по вкусу.
4․
Намажьте паштет на ломтики хлеба, украсьте зеленью.