40 мин.

Самый быстрый пирог на молоке из простых продуктов

Name: Самый быстрый пирог на молоке из простых продуктов
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 3 штуки; Сахар 180 г; Ванильный сахар 10 г; Соль ¼ ч. ложки; Молоко 250 мл; Мука 300 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Растительное масло 4 ст. ложки; Сгущёнка 150 г

Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Пирог готовится легко: достаточно перемешать все ингредиенты, поставить в духовку и по готовности полить сгущёнкой.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

3 штуки

180 г

10 г

¼ ч. ложки

250 мл

300 г

1 ч. ложка

4 ст. ложки

150 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца соедините с сахаром (обычным и ванильным), солью и взбивайте миксером 5 минут, до побеления. Влейте молоко, перемешайте венчиком.
Шаг 2
В общую массу просейте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности, чтобы не было комочков.
Шаг 3
Добавьте 3 ст. ложки растительного масла и ещё раз перемешайте.
Шаг 4
Оставшимся маслом смажьте форму для выпечки, вылейте туда тесто и выпекайте в заранее разогретой до 200 °С духовке 25 минут.
Шаг 5
Проверьте пирог на зубочистку: если она влажная, выпекайте ещё 5 минут.
Шаг 6
Готовый пирог смажьте сгущёнкой.