Дальгона-кофе — южнокорейский напиток из молока и сладкой кофейной пенки. В этом рецепте в пенку добавляется измельчённое шоколадное печенье.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
1 ст. ложка
1 ст. ложка
1 ст. ложка
2–3 штуки
200–300 мл
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Взбейте миксером на высокой скорости кофе, сахар и воду так, чтобы получилась кремовая светло-коричневая масса.
Шаг 2
Измельчите блендером 1–2 печенья в крошку.
Шаг 3
Добавьте в кофейную массу и перемешайте.
Шаг 4
Заполните ¾ часть стакана молоком. Если хотите, закиньте туда лёд.
Шаг 5
Аккуратно выложите на молоко кофейную массу. Украсьте разломанным печеньем.
Станьте первым, кто оставит комментарий