Диетические шоколадные кексы с бананом

Эти диетические кексы выходят в меру сладкими, очень ароматными и вкусными. Если вы придерживаетесь правильного питания, обязательно приготовьте их.
Диетические шоколадные кексы с бананом
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 35 минут

Ингредиенты

  • Банан 1 штука
  • Яйца 2 штуки
  • Мёд 2–3 ст. ложки
  • Рисовая мука 100 г
  • Какао-порошок 2 ст. ложки
  • Разрыхлитель ¹⁄₂ ч. ложки
  • Ванилин 1 щепотка

Способ приготовления

  • Пюрируйте банан вилкой или блендером.

  • Венчиком взбейте яйца, добавьте банановое пюре и мёд и перемешайте.

  • Просейте в яичную массу все остальные сухие ингредиенты.

  • Тщательно перемешайте венчиком. Тесто выйдет довольно густым.

  • Заполните тестом формочки для кексов примерно до половины или немного больше.

    Если используете металлические формочки, смажьте их маслом.

  • Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут.

    Проверьте готовность зубочисткой: она должна выходить из кексов сухой.

Десерты и выпечка Американская кухня (США)
5.0 10