Диетические шоколадные кексы с бананом
Эти диетические кексы выходят в меру сладкими, очень ароматными и вкусными. Если вы придерживаетесь правильного питания, обязательно приготовьте их.
- Автор рецепта: Дарья Родионова
- После приготовления вы получите 4 порции
- Общее время приготовления рецепта: 35 минут
Ингредиенты
- Банан 1 штука
- Яйца 2 штуки
- Мёд 2–3 ст. ложки
- Рисовая мука 100 г
- Какао-порошок 2 ст. ложки
- Разрыхлитель ¹⁄₂ ч. ложки
- Ванилин 1 щепотка
Способ приготовления
-
Пюрируйте банан вилкой или блендером.
-
Венчиком взбейте яйца, добавьте банановое пюре и мёд и перемешайте.
-
Просейте в яичную массу все остальные сухие ингредиенты.
-
Тщательно перемешайте венчиком. Тесто выйдет довольно густым.
-
Заполните тестом формочки для кексов примерно до половины или немного больше.
Если используете металлические формочки, смажьте их маслом. -
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут.
Проверьте готовность зубочисткой: она должна выходить из кексов сухой.
5.0
13