Энергетические шарики с изюмом и орехами

Энергетические шарики с изюмом и орехами идеально подойдут для перекуса. Приготовить их с помощью блендера совсем не сложно.
Энергетические шарики с изюмом и орехами
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 120 минут

Ингредиенты

  • Изюм 160 г
  • Овсянка быстрого приготовления 45–50 г
  • Молотые семена льна 2 ч. ложки
  • Орехи 45 г
  • Мёд 1 ст. ложка
  • Ванильная эссенция ¼ ч. ложки
  • Соль ⅛ ч. ложки
  • Кунжут по вкусу

Способ приготовления

  • Изюм залейте горячей водой и оставьте на 5–7 минут. После слейте жидкость и слегка подсушите ягоды.

  • Измельчите в блендере овсянку, лён и орехи. Добавьте изюм с мёдом, ванилью и солью. Взбейте всё вместе, чтобы получилась липкая масса.

  • Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в кунжуте.

  • Выложите на застеленное пергаментом блюдо и оставьте в холодильнике на 1–2 часа.

Десерты и выпечка Американская кухня (США)
4.7 241