20 мин.

Горячие бутерброды с сыром и грушей

Name: Горячие бутерброды с сыром и грушей
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Багет 1 штука; Сыр бри 200 г; Груши 1–2 штуки; Пекан или грецкие орехи 50–60 г; Мёд 4 ст. ложки; Бальзамический уксус 1 ст. ложка; Оливковое масло 2 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Соус из мёда с бальзамическим соусом отлично дополнит расплавленный сыр и сочную грушу.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Багет

1 штука

Сыр бри

200 г

Груши

1–2 штуки

Пекан или грецкие орехи

50–60 г

Мёд

4 ст. ложки

Бальзамический уксус

1 ст. ложка

Оливковое масло

2 ст. ложки

Можно добавить

Зелень

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Багет нарежьте кусочками, сыр — плоскими ломтиками, груши — дольками.
Выбирайте сочную, плотную и не слишком сладкую грушу.
Шаг 2
Орехи за несколько минут подрумяньте на сухой сковороде. Остудите и нарубите ножом.
Шаг 3
Мед смешайте с бальзамическим уксусом.
Шаг 4
Поместите хлеб на застеленный фольгой противень. Сбрызните оливковым маслом.
Шаг 5
Отправьте в разогретую до 200 °С на несколько минут, чтобы слегка подрумянить.
Шаг 6
Выложите на багет сыр и кусочки груши. Запекайте, пока бри не начнёт плавится.
Шаг 7
Достаньте бутерброды из духовки. Полейте медовым соусом и посыпьте орехами. Добавьте немного зелени для декора, если хотите.