Картофельные шарики с селёдкой
45 мин.

Картофельные шарики с селёдкой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Приготовьте эту яркую закуску на праздничный стол. Она точно не останется без внимания.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
2 штуки
Солёная сельдь
1 штука
Яйца
3 штуки
Соль
по вкусу
Сливочное масло
30 г
Плавленый сыр
50 г
Молотый чёрный перец
по вкусу
Гранат
¼ штуки
Укроп
1 пучок

Приготовление

  1. 1․

    Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошку
  2. 2․

    Сельдь очистите, отделите филе от кожи и костей и нарежьте небольшими кубиками.

    3 способа быстро разделать селёдку3 способа быстро разделать селёдку
  3. 3․

    Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  4. 4․

    Соедините картофель, сельдь, яйца, размягчённое сливочное масло и плавленый сыр. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.

  5. 5․

    Очистите гранат и мелко порубите укроп.

    3 способа быстро и легко почистить гранат3 способа быстро и легко почистить гранат
  6. 6․

    Влажными руками скатайте из картофельной массы шарики, обваляйте их в зелени и украсьте зёрнами граната.

Обложка: A. Zhuravleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Праздничное заливное из красной рыбы с клюквой
Праздничное заливное из красной рыбы с клюквой
Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Рольмопсы с горчицей и луком
Рольмопсы с горчицей и луком
Сырные шарики с красной рыбой
Сырные шарики с красной рыбой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане