Картофельные шарики с селёдкой
45 мин.

Картофельные шарики с селёдкой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Приготовьте эту яркую закуску на праздничный стол. Она точно не останется без внимания.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
2 штуки
Солёная сельдь
1 штука
Яйца
3 штуки
Соль
по вкусу
Сливочное масло
30 г
Плавленый сыр
50 г
Молотый чёрный перец
по вкусу
Гранат
¼ штуки
Укроп
1 пучок

Приготовление

  1. 1․

    Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошку
  2. 2․

    Сельдь очистите, отделите филе от кожи и костей и нарежьте небольшими кубиками.

    3 способа быстро разделать селёдку3 способа быстро разделать селёдку
  3. 3․

    Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  4. 4․

    Соедините картофель, сельдь, яйца, размягчённое сливочное масло и плавленый сыр. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.

  5. 5․

    Очистите гранат и мелко порубите укроп.

    3 способа быстро и легко почистить гранат3 способа быстро и легко почистить гранат
  6. 6․

    Влажными руками скатайте из картофельной массы шарики, обваляйте их в зелени и украсьте зёрнами граната.

Обложка: A. Zhuravleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Праздничное заливное из красной рыбы с клюквой
Праздничное заливное из красной рыбы с клюквой
Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Рольмопсы с горчицей и луком
Рольмопсы с горчицей и луком
Сырные шарики с красной рыбой
Сырные шарики с красной рыбой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие способы приготовить свинину в духовке
Лучшие способы приготовить свинину в духовке
Самые вкусные салаты с кукурузой на праздничный стол
Самые вкусные салаты с кукурузой на праздничный стол
14 рецептов самого вкусного холодца
14 рецептов самого вкусного холодца
0
Что приготовить из крабовых палочек: лучшие салаты и закуски
Что приготовить из крабовых палочек: лучшие салаты и закуски
19 очень вкусных бутербродов со шпротами
19 очень вкусных бутербродов со шпротами
0
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
0
10 способов приготовить бесподобную утку в духовке
10 способов приготовить бесподобную утку в духовке
0
Тот самый классический салат цезарь с курицей
Тот самый классический салат цезарь с курицей
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
8 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
8 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
0