Картошка с колбасой на шпажках

Такая картошка с колбасой получается невероятно вкусной. Овощи после запекания пропитываются мясным ароматом. Обязательно дополните блюдо любимым соусом.
Картошка с колбасой на шпажках
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 35 минут

Ингредиенты

  • Картошка 700–800 г
  • Копчёная колбаса 400 г
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу

Способ приготовления

  • Картошку и колбасу нарежьте ломтиками. Слегка посолите картошку и посыпьте специями.

    Тщательно промойте клубни, если хотите приготовить их в неочищенном виде.

  • Чередуя картошку и колбасу, наденьте их на шпажки. Каждую шпажку отдельно заверните в фольгу и выложите всё на противень.

  • Запекайте примерно 25 минут при температуре 200 °С. За 7–10 минут до готовности раскройте фольгу, чтобы подрумянить блюдо.

Закуски Русская кухня
4.8 486