Картошка, запечённая в духовке с чесноком
Простейший вариант ароматного и вкусного гарнира с хрустящей корочкой.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
1 300 г
60 мл
1¹⁄₂ ч. ложки
1 ч. ложка
6 зубчиков
¹⁄₄–¹⁄₂ пучка
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2
Тщательно помойте картошку. Разрежьте её пополам или на четвертинки.
Шаг 3
Смешайте с маслом, солью, перцем и измельчённым чесноком.
Шаг 4
Разложите картофель по противню в один слой.
Шаг 5
Запекайте 45–60 минут, пока овощи не станут мягкими и румяными. В процессе дважды переверните их.
Шаг 6
Смешайте картофель с рубленой зеленью. При необходимости подсолите.
