Кексы из цветной капусты с сыром
40 мин.

Кексы из цветной капусты с сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Хороший вариант для завтрака или перекуса.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Цветную капусту разберите на соцветия и измельчите в блендере.

Шаг 2

Сыр натрите на крупной тёрке. Яйца слегка взбейте с солью и перцем.

Шаг 3

Смешайте цветную капусту с мукой, разрыхлителем, сыром, яйцами и чесноком.

Шаг 4

Распределите капустное тесто по формам для кексов, заполняя их на ⅔.

У вас получится 12 кексов.

Шаг 5

Запекайте примерно 20–25 минут при 180 °С.

Обложка: Nataliya Arzamasova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кексы из цветной капусты с колбасой
Кексы из цветной капусты с колбасой
Яичные маффины с лисичками
Яичные маффины с лисичками
Закусочные кексы из нутовой муки
Закусочные кексы из нутовой муки
Кексы из кабачков с беконом и луком
Кексы из кабачков с беконом и луком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий