Клубничный соус на зиму
25 мин.

Клубничный соус на зиму

Соус получается не слишком сладким и отлично дополняет разные десерты.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клубника
2 кг
Сахар
285 г
Корица молотая
¼ ч. ложки
Лимон
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Удалите с клубники листики. Помойте и обсушите плоды.

  2. 2․

    Измельчите ягоды в пюре с помощью блендера. Добавьте сахар и корицу.

  3. 3․

    Помешивая, варите до растворения песка. Влейте сок лимона. После закипания сразу снимите с огня.

  4. 4․

    Готовый соус разлейте по стерилизованным банкам. Закатайте и укутайте. Храните в прохладе.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: RONEDYA / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кетчуп с яблоками
Кетчуп с яблоками
Соус из яблок с помидорами и чесноком на зиму
Соус из яблок с помидорами и чесноком на зиму
Острый соус из слив с карри на зиму
Острый соус из слив с карри на зиму
Соус из слив на зиму с луком, чесноком и пряностями
Соус из слив на зиму с луком, чесноком и пряностями
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
0
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Что приготовить на Пасху: куличи, творожные пасхи, крашеные яйца и необычные десерты
Что приготовить на Пасху: куличи, творожные пасхи, крашеные яйца и необычные десерты
8 проверенных рецептов творожной пасхи, которую захочется скорее съесть
8 проверенных рецептов творожной пасхи, которую захочется скорее съесть
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Готовим творожные пасхи: шоколадную, кокосовую, клубничную и многие другие
Готовим творожные пасхи: шоколадную, кокосовую, клубничную и многие другие
Неочевидные советы, которые помогут испечь вкусный кулич на Пасху
Неочевидные советы, которые помогут испечь вкусный кулич на Пасху
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как украсить куличи на Пасху
Как украсить куличи на Пасху
0